Ingredientes:
3 huevos, 300 gr. de harina, 150 gr. de azúcar, 100 gr. de mantequilla, 1 vaso de leche, 1 sobre de levadura
* a la leche, para darle sabor, le puedes añadir: ralladura de limón, canela o un poco de chocolate en polvo.
Preparación:
Se ponen todos los ingredientes en un bol y se baten hasta que esté la mezcla bien batida.
Se engrasa un molde con un poco de mantequilla y se vierte la mezcla en él.
Se coloca en el horno previamente precalentado a 180º C. durante 45 minutos.
Se saca y se desmolda cuando esté frío.
